Atelier Hygiène Alimentation Service : Bienvenue
Par VIRGINIE JORDY, publié le mercredi 27 août 2014 15:04 - Mis à jour le mercredi 27 août 2014 15:56
Le champ Hygiène Alimentation Service permet de découvrir différents domaines d'activités: entretien des locaux, alimentation, restauration, entretien du linge, service. Les compétences du socle commun des compétences sont travaillées au travers de situations pédagogiques concrètes (repas à thèmes, cookies, galettes ds rois, gâteaux Saint valentin...). |
Ce champ professionnel couvre 3 domaines d'activités qui peuvent conduire à différents métiers que présente le schéma suivant. |